銀座栃木屋というレストランを知っていますか?
東京は銀座のど真ん中にある、栃木県の食材だけを使ったメニューを提供するお店です。
そこで、明日22日から8日間にわたって、那須の食材を使ったランチとディナーを提供する「那須ウィーク」を開催します!
題して、『銀座で那須を満喫!那須づくしで気分は、すっかり那須!』
ランチコース「那須の彩りコース」3,500円
前菜/トマトのロースト バジルの香り
かぼちゃのマリネ
茶色豚のやわらか煮と「那須の白美人ねぎ」エトゥフェ
スープ/ビーツのポタージュ
サラダ/那須高原のサラダ
メイン/「那須和牛」のサーロインステーキ
お食事/コシヒカリ新米ご飯
デザート/「ガーンジィミルク」のアイスクリーム
コーヒーまたは「那須高原HEAB's」のハーブティー
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ディナーコース「那須の恵みコース」6,300円
前菜/トマトのロースト バジルの香り
かぼちゃのマリネ
カリフラワームース ビーツソース
生ハムとリンゴのバルサミコソース
茶色蓋のやわらか煮と「那須の白美人ねぎ」エトゥフェ
スープ/ビーツのポタージュ
サラダ/那須高原彩り野菜のサラダ 那須高原チーズフォンデュ
メイン/「那須和牛」のサーロインステーキ ドフィノワ添え
お食事/コシヒカリ鉄板焼きおにぎり
デザート/アップフェルクーヘンと「ガーンジィミルク」のアイスクリーム
コーヒーまたは「那須高原HERB's」のハーブティー
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最終日11月29日(金)のディーナータイムには、那須から生産者の方が銀座へ行ってトークショーを行います。
また、期間中、ランチまたはディナーをお召し上がりの方は、那須の温泉宿で使える5,000円の宿泊利用券が当たる抽選も出来ますよ!
銀座栃木屋「那須ウィーク」
『銀座で那須を満喫!那須づくしで気分は、すっかり那須!』
2013年11月22日(金)〜29日(金)
那須地域の主な食材提供
野菜/こたろうファーム(那須)、渡辺農園(那須)、高松農園(那須塩原)、JAなすの
米/田田(大田原)
チーズ/那須高原今牧場チーズ工房(那須)
アイスクリーム/那須高原 南ヶ丘牧場(那須)
ハーブティー/那須高原HERB's(那須) ほか
銀座栃木屋
東京都中央区銀座7-8-8 CSSビル5F
TEL 0120-125-158
ランチタイム11:00〜14:30(LO14:00)
ディナータイム17:30〜23:00(LO22:00)日曜日17:00〜
東京方面の方、ぜひ、ご来店ください!